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透明皂外观透明,晶莹似蜡,颇受消费者欢迎。制造透明皂的方法可分为两大类:一类是采用酒精、糖及甘油等加入物制作,产品称为“加入物法”透明皂;另一类是不加酒精、糖及甘油等加入物,全靠研磨、压制来达到产品透明,产品称为“研压法”透明皂。“加入物法”透明皂适用于小规模生产。
一、配方
牛羊油:100 椰子油:100 蓖麻油:80 氢氧化钠溶液:161 甘油:25 糖:80 溶解糖的水量:80
二、制作
1、皂化:皂化是油脂与碱反应生成肥皂的过程。
①把牛羊油及椰子油加入到80℃左右,然后过滤到到皂锅中,再加入蓖麻油。②在搅拌下以很快的速度把碱和酒精的混合液加到油脂中。皂化时因有酒精存在,能大大地加快皂化反应。注意控制锅中物料温度,不使超过75℃(应采用水浴加热法)。③当皂化完全(取出一些样品溶解在蒸馏水中应清晰),停止搅拌,将皂锅加盖,静置片刻。
2、添加甘油和糖液:把糖溶解在80℃热水中(糖液面上所浮现的泡沫应除去)。然后在搅拌下先把欲加入的甘油加到肥皂中,再加入热的糖液。此时肥皂中的游离氢氧化钠含量应控制在0.15%以下,再加盖放置。
3、调香、着色:待肥皂温度降到60℃时,加入香精及着色剂液,搅匀后进行冷凝。
4、切块、凉置和打印:把冷凝后的肥皂切成所需大小的皂块,放在盘中晾到室温,再行打印。打印好后的肥皂,还应用吸有酒精的海绵或布来轻轻地揩擦,以便达到满意的透明度。最后进行包装。这种透明皂成皂的脂肪酸含量40%左右。
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